У відокремленому навчальному підрозділі м.Тростянець ДНЗ «Охтирський центр ПТО» у листопаді відбулися уроки – покази виробничого навчання . Прем’єри уроків демонстрували майстри виробничого навчання Гребіник Л.Л., Ніконова А.Б., Торяник В.О., Дашутіна Т.В., Пасько М.Ю. з використанням нетрадиційних форм роботи. Під час уроку – турніру учні групи № 5 професія «Муляр. Пічник. Лицювальник – плиточник» ( майстер виробничого навчання Дашутіна Т.В.) змагалися в знаннях теоретичних відомостей та демонструванні навиків мурування кутів товщиною в одну цеглину за однорядною перев’язкою швів.( фото № 1). Майстер виробничого навчання Пасько М.Ю. з учнями групи № 6 професія «Муляр. Пічник. Лицювальник – плиточник» провів урок самоврядування у вигляді ділової гри наближеної до виробництва. Учні показали організаторські здібності та проявили самостійність у виконанні навчально – виробничих робіт мурування кутів, перетинів та прилягань за ланцюговою системою ( фото № 2). Майстер виробничого навчання Гребіник Л.Л. запросила учнів групи № 1 професія «Кухар. Кондитер» до командної гри «Шеф-кухар», де носіями знань та показу нових прийомів роботи були учні обрані шеф-кухарями. Через майстер – клас учні відпрацьовували технологію приготування котлетної маси та формування з неї котлет, биточків, шніцелів ( фото№ 3). Учні групи № 8 професія «Кухар. Кондитер» (майстер виробничого навчання Ніконова А.Б.) провели телепередачу «Майстер – шеф» з ведучою Юлією Власенко, де розглядали географію походження різних соусів, вчилися підбирати якісну сировину для приготування соусів. У студії було проведено майстер – клас з приготування холодних і солодких соусів, заправок для салатів ( фото №4). Торяник В.О. майстер виробничого навчання групи № 4 з професії «Газозварник. Електрозварник ручного зварювання» провів форум електрозварників на якому розглядали актуальні питання з технології зварювання міді та демонстрували прийоми підготовки металу до зварювання. По закінченні форуму відбулася прес-конференція (фото № 5).
Так закладається основи майбутнього професійного зростання учнів, їх фахової майстерності відокремленого навчального підрозділу м.Тростянець ДНЗ «Охтирський центр ПТО»