З  19 жовтня 2015 року по 23 жовтня 2015 р. у відокремленому навчальному підрозділі м. Тростянець  ДНЗ «Охтирський центр ПТО» проведено тиждень з професії «Кухар». Тиждень професії  представляли учні групи № 8,  ІІІ курс  (професія «Кухар. Кондитер», майстер виробничого навчання  Ніконова А.Б.).

         Конкурс проведено з метою  розвитку професійної  майстерності, творчої активності учнів, взаємозбагачення  новими ідеями, творчим досвідом та інноваційними технологіями  в галузі кухарської справи.

У конкурсі фахової майстерності  взяли  участь  три учні: Власенко Ю., Каменюкова Л.,  Ханюкова В. Учасники змагалися в конкурсах: теоретичний тур, проведення майстер-класу по виготовленню прикрас з  «Карвінгу» , практичних турах «Формування та подавання вареників», «Приготування страв іноземної кухні»,  презентації  «Мої роздуми про професію».

Журі конкурсу відзначило кожного учасника у відповідних номінаціях. У теоретичному турі Каменюкова Л. набрала найбільшу кількість балів, у номінації «Формування та подавання вареників» перемогу здобула  Власенко Ю.  Під час презентації страв іноземної кухні учасникам вдалося розкрити свою індивідуальність, майстерність, здійснити оригінальний  підхід щодо   подачі страв. Особливо виразно демонструвала свою страву  Ханюкова В.. У презентації  «Мої роздуми про професію»  конкурсанти  доводили значимість своєї професії. Переможцем конкурсу визначена Власенко Ю., яка набрала найбільшу кількість балів та відзначилася  оригінальністю представлення професійної   майстерності.