6 листопада 2014 року у учнів групи 1-7 з професії "Кухар" відбувся урок виробничого навчання з теми: "Механічна - кулінарна обробка м'яса свинини, яловичини". Учні групи відвідали Охтирський м'ясокомбінат на якому ознайомилисьіз тушами свинини, яловичини, відбувся майстер - клас "Обробка задньої частини півтуші свинини", обвалка м'яса, майстер - клас "Направлення леза мусат". Учні відвідали цех виготовлення ковбасних виробів.  ... Читати далі »